La norma básica en la que se apoya el régimen de certificados es la Organización Común de Mercados (OCM) del sector correspondiente. Los productos del sector del arroz son los siguientes, según están reflejados en el Anexo I, Parte III del Reglamento (CE ) nº 1234/2007 de la Comisión de 22 de octubre de 2007 (D.O.U.E. L299 de 16.11.2007)
CÓDIGO NC
DESIGNACIÓN DE LA MERCANCIA
1006 10 21 a 1006 10 98
Arroz con cáscara (arroz "paddy")
1006 201006 30
Arroz descascarillado (arroz cargo o arroz partido)Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado
1006 40 001102 30 001103 19 501003 20 50
Arroz partidoHarina de arrozGrañones y sémola de arrozPellets de arroz
1104 19 911104 19 991108 19 10
Granos de arroz en coposGranos de arroz aplastadosAlmidón de arroz
Las disposiciones de aplicación del régimen de certificados de importación y de exportación para este sector se recogen en el Reglamento (CE) nº 376/2008 de la Comision de 23 de abril de 2008 (D.O.U.E. L114 de 26.04.2008, el cual fue modificado por el Reglamento (CE) nº 514/2008 de la Comisión de 9 de junio de 2008 (D.O.U.E. L150 de 10.06.2008)
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